10 मिनट में घर पर बच्चों के लिए ठंडा कोको दूध बनाएं! आपने जो मिल्कशेक खरीदा था, उसे भूल जाइए

बढ़ती गर्मी में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए ठंडे खाद्य पदार्थ, फल, सब्जियां आदि का सेवन किया जाता है। जैसे-जैसे गर्मियां बढ़ती हैं, शरीर गर्म होने लगता है। बढ़ी हुई गर्मी को कम करने के लिए नारियल पानी, छाछ, शरबत, कोकम शरबत आदि पेय पदार्थों का नियमित सेवन किया जाता है। हालाँकि, बार-बार एक ही पेय पदार्थ पीने से ऊब जाने के बाद, कुछ लोग कुछ नया आज़माना चाहते हैं। उस स्थिति में, आप कोको दूध बना सकते हैं। कोको दूध बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी को पसंद आता है। बच्चों को कई तरह के शेक पीना बहुत पसंद होता है जैसे ड्राई फ्रूट शेक, मैग्नो शेक, हॉट शेक आदि। इसलिए आज हम आपको कोको मिल्कशेक बनाने की सरल रेसिपी बताने जा रहे हैं। इस मिल्कशेक को पीने से बच्चों के शरीर की ताकत बढ़ेगी। कोको दूध बनाने की आसान विधि जानें।

सामग्री:

• दूध
• चीनी
• कॉर्नफ़्लावर
• डार्क चॉकलेट
• कोको पाउडर
• केला
• जई

 

कार्रवाई:

• कोको मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले एक सॉस पैन में दूध गर्म करें और उसे उबाल लें।
• दूध उबलने के बाद उसमें चीनी डालकर मिला लें। जब चीनी पूरी तरह मिल जाए तो उसमें कोको पाउडर डालें और मिला लें।
• कोको पाउडर डालने के बाद चम्मच से लगातार हिलाते रहें। इससे कोको पाउडर की गांठें नहीं बनेंगी।
• एक कटोरे में कॉर्नफ्लोर लें और उसमें दूध डालकर मिला लें। पतला पेस्ट बनाने के बाद, उबलते दूध में कॉर्नफ्लोर मिश्रण डालें और मिलाएँ।
• तैयार शेक को ठंडा करें।
• एक मिक्सर बाउल में ओट्स और केला डालकर पेस्ट तैयार करें। फिर चॉकलेट मिश्रण डालें और फिर से हिलाएं।
• तैयार शेक को गिलास में डालें और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
• एक साधारण कोको शेक तैयार है। यह शेक बच्चों में बहुत लोकप्रिय होगा।